大豆で健康

大豆の持つさまざまな力を
ご紹介しています。

不二製油は、大豆ペプチド、大豆イソフラボンなど大豆の栄養成分に早くから注目し、
研究、開発、製造、販売を重ねてきました。
高度な技術と独自の開発力により、高品質な大豆製品を皆様にお届けしています。

• 

  大豆ペプチド

  アミノ酸が2つ以上繋がったペプチド。
  その働きをわかりやすく解説しています。

• 

  水溶性大豆多糖類

  オカラから生まれた食品機能素材。
  食のいろんなシーンで活用されています。