ホイップクリーム等

高度な乳化・無菌化の技術により、安定した機能を持つホイップクリームを展開しています。おいしさ、使いやすさを備えた製品ラインナップは、全国の製菓メーカーやコンビニエンスストアなど、多様な業界でご利用いただいています。
ホイップクリーム等の主な用途
- 製菓
主要製品
商品名 | 特長・用途 | |
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ガトーノイエ22 | 深い乳風味とコクが特長のコンパウンドクリームです。 | |
レジェール20 | シャープな口溶けのコンパウンドクリームです。 | |
ガトーレヴィス1035 | 軽さと乳風味に優れたコンパウンドクリームです。 | |
ムワーレ | みずみずしく軽い口どけのホイップクリームです。 | |
ヨーロピアンホイップ 2000ND | 使用する素材の風味を活かす軽い食感のホイップクリームです。 | |
トッピングシリーズ | 口どけのよいコンパウンドクリームです。保形性、保存性、作業性に優れています。 | |
チョコレート風味 ホイップクリーム |
クレームドアクラN | ガーナ産のカカオを贅沢に使用した、ビタータイプのガナッシュクリームです。 |