ベシャメルソースベース、ホワイトソース
ベシャメルソースベースは、風味の良い自家焙焼の小麦粉を使用し、バターをリッチに使用したタイプから、植物性の普及タイプまで幅広く取り揃えています。ホワイトソースは乳製品をたっぷり使用した、コクのあるタイプを揃えています。
- ベシャメルソースベース、ホワイトソースの主な用途
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- 調理（惣菜）
製品ラインナップ
| 商品名 | 特長・用途 | |
|---|---|---|
| ベシャメル ソースベース |
FB | ヨーロッパ産バターを45%配合した高級タイプ。 |
| FB-10 | バターと植物油脂のコンパウンドタイプ。 |
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| LBHD | ヨーロッパ産発酵バターを45%配合した高級タイプ。 |
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| 冷凍 ホワイトソース |
RK-GT | バター、クリームなどの乳風味に優れたホワイトソース（流水解凍タイプ）。 |
