厳選したニュージーランド産バターを使用した、風味豊かなコク味が得られるハイコンパウンド素材です。バターの芳醇なコク味が後口にひろがります。

厳選したバターを使用し、良質なバター風味を有するハイコンパウンド素材です。製菓作業性に優れ、各種焼き菓子に幅広くご使用いただけます。

発酵バターを配合したハイコンパウンド素材です。

植物油脂のみを使用した、あっさりとした風味でクセがない製菓・製パン用マーガリンです。

焼き菓子の経時的な風味変化をおさえ、おいしさを持続させる風味維持マーガリンです。厳選した欧州産バター、乳製品、弊社独自の乳風味油脂を原料とし、焼き菓子に素直なバター風味と深いコクを付与します。

ソフナー効果と製パン作業性を両立させた酵素入りマーガリンです。

焦がしバター風味とコクのあるロースト感を追求したコンパウンドマーガリンです。

ボリュームのあるジューシーな食感のデニッシュが得られるシートマーガリンです。

ブルターニュ産発酵バターを配合したシートマーガリンです。発酵バター風味が香り、ボリュームのあるジューシーな食感のデニッシュが得られます。

甘味を有するミルク風味が特徴の、加糖タイプの折込み用素材です。デニッシュ、クロワッサン、およびそのバラエティ商品に最適です。

チョコレートにこだわった新しいロールイン用チョコレート素材です。カカオ75%のチョコレートを使用し、カカオと乳風味の焼き残り性と持続性が抜群です。

特徴ある食感が得られるペンシルタイプの素材です。

作業性、安定性に優れたオールラウンドなものや、あっさりした風味の練り込み用ショートニングなどを取り揃えています。