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サクッとした口どけ良く焼き上がる冷凍パイ生地です。厳選されたヨーロッパ産発酵バターのコクを追求した定番からソフトな食感が特徴のパイ生地まで、充実したパイ・クッキー生地ラインナップをお役立てください。
| 商品名 | 特長・用途 | |
|---|---|---|
| 冷凍パイ生地 | アメリカン パイシート30、エクセレントシートシリーズ | ヨーロッパ産発酵バターを使用しています。浮きを抑えた汎用性のあるパイ生地やタルトフィリングが多いパイ菓子に最適なシート生地などを取り揃えています。 |
| シカク10シリーズ | そのまま焼いて使える約10cmの正方形生地です。大きく浮くタイプから浮きを抑えたタイプなどを取り揃えています。 |
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| クッキー生地 | パートシュクレPS8H | ほぐれの良い食感が特徴のクッキー成型用生地です。 |
