会期中、日本最大の洋菓子コンテストであり来年中国で開催される第3回アジア大会の日本代表選考会「トップ・オブ・パティシエ2016」も行われ、会場には日本全国またアジア各地から集まった洋菓子作品の中からグランプリが決定しました。主催者発表では3日間で約2万人が来場されました。
不二製油グループのブースではチョコレート・ティラティス・まちおやつプロジェクトの3つのテーマで展示し、各ブースにて製品についてアピールしました。
<主な出展製品>
・チョコレートブース
「ノアール55」「トゥマコ」「サティーポ」「エリシュブラン」「エリシュアメール」
・ティラティスブース
「大豆舞珠(まめまーじゅ)ムー」「濃久里夢(こくりーむ)」「濃久里夢(こくりーむ)ほいっぷ」
・まちおやつプロジェクトブース
「ほわたま」「かさまぐり」「スマートスイーツ」
ティラティスブースでは「大切な人へ贈る、とっておきの思いやりスイーツ」をテーマにイベントごとのイメージで仕上げたティラティスを展示し、見た目のかわいらしさと美味しさで立ち止まってくださった方が多くいらっしゃいました。
まちおやつプロジェクトブースでは「町のお菓子屋さんにフジサニーフーズと不二製油がお手伝いできること」をわかりやすくまとめ、多くの方にご説明させていただきました。
また、試食品としてチョコレートブースではチョコレート、ティラティスブースでは“ティラティス(ココア/きなこ)”、まちおやつプロジェクトブースでは“ほわたま”“笠間栗焼き菓子”をご提供し多くの来場者からご好評いただきました。

以上