CEOメッセージ

皆さまには日頃から格別のご支援ならびにご愛顧をいただき、誠にありがとうございます。

このたび不二製油グループ本社株式会社は、完全子会社である不二製油株式会社を吸収合併し、商号を不二製油株式会社に変更しました。2015年に事業運営の現地化とスピードの向上を目的に、純粋持株会社制へ移行し事業展開を加速させましたが、コロナ禍以降の世界経済や社会環境の急激な変化により、サプライチェーンに及ぶ課題なども顕在化しました。当社は事業を軸に据えた「事業持株会社制」への転換によって、植物性油脂、業務用チョコレート、乳化・発酵素材、大豆加工素材の4事業の更なる強化をはかってまいります。

昨今のカカオ豆相場の高騰に対しては、その影響を最小限に抑えるべく、植物性油脂事業が得意とするココアバターに代わるチョコレート用油脂や、その油脂を使用したコンパウンドチョコレートを強みに更なる成長を目指してまいります。また、植物性の食品素材でありながら動物性食品特有の「満足感」をもつ調味料を、新たな事業の柱とすべく育てていきます。サステナブルな食の未来に向けた製品づくりを行ってまいります。

2025年は新たな不二製油がスタートする年となります。ますます環境変化が激しくなっていますが、不二製油グループが一つとなり、事業を通して新たな価値を市場に提供できるようスピードを意識した経営を推進してまいります。

2025年4月