創業時から培ってきたノウハウのもと、チョコレート用やフライ用など、多様な油脂製品を展開しています。

お客様のご要望をかたちにし、食品素材として、幅広いシーンにおける食の歓びに貢献しています。

世界的に需要が高まる低トランス脂肪酸油脂の製品化や、脳や血液への健康効果が期待されるDHA・EPAの安定化技術の開発にも成功しています。

ピュアチョコレートだけではなく、油脂に関するノウハウを活かし、機能性とおいしさを併せ持つチョコレートを展開し、幅広いニーズにお応えし、チョコレートのおいしさを追求しています。

ホイップクリーム、マーガリンなどを多彩なラインナップは製菓素材や調理用素材として、さまざまな業界のニーズに応え、人々のおいしいひと時に貢献しています。

私たちは半世紀以上にわたり大豆の食品素材としての可能性を追求してきました。

機能性に優れた粉末状大豆たん白や肉に近い食感を持つ粒状大豆たん白、大豆ペプチド、水溶性大豆多糖類など、人々の健康にサステナブルに貢献する「食」をつくっています。