可可的可持续采购

可持续发展
经营

ESG重要课题

可持续采购

可持续发展课题领域

重点项目

认识课题GRI:2-6

不二制油集团的业务用巧克力事业,以可可豆、可可浆*1、可可脂*2、可可粉*3等可可原料为主要原料,制造巧克力产品。作为可可两大生产国的科特迪瓦和加纳,小规模农户占生产者的大多数,存在着贫困及由此导致的儿童教育课题、童工、农业生产率低下、森林破坏和气候变化影响等复杂且相互关联的社会与环境课题。
要改善这些课题,除开展环境修复举措、通过收入来源多样化强化农户韧性外,女性赋权和儿童教育支持等多方面且综合性的方式也不可或缺。
本集团认识到,尊重人权、保护自然资源,同时支持农户摆脱贫困,并构建支撑可可生产未来的、更具韧性的可可供应链,是自身的作用与责任。

  • *1 可可浆:指可可豆去除表皮磨碎后形成的膏状物。
  • *2 可可脂:将可可豆榨油后得到的植物油脂。
  • *3 可可粉:可可豆榨油提取可可脂后,再将剩下的料块粉碎得到的粉末状物。

图:不二制油集团的可可供应链

不二制油集团的可可供应链

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风险管理举措GRI:203-1,203-2

可追溯性

为应对可可供应链中的社会与环境课题,提升整个供应链的可追溯性十分重要。
本集团子公司巴洛美巧克力公司(美国)(以下简称巴洛美)每年在网站上公开直接采购供应链*1中农户团体的分布图*2。此外,向该公司供应原料的农户团体,每年均接受认证机构或第三方审计机构的审计。另外,在科特迪瓦开展活动的巴洛美可持续发展团队,通过在当地确认项目实施情况,在确保合规以及把握施策有效性方面发挥着重要作用。该团队的调查结果,也被用于验证供应商提交的数据,并提升整体项目的一致性。

保护儿童(对象地区:西非(科特迪瓦、加纳))GRI:408-1

本集团正在推进旨在废除童工的举措。童工是可可产业中的重要人权课题。
在可可主要生产国,农户面临着贫困、童工、教育和保健基础设施不足、劳动力不足,以及缺乏用于投资农业技术提升的资金等多重课题,需要分别采取适当应对。基于这些课题,本集团致力于营造防止童工发生的环境,并构建纠正供应链中可能发生的儿童权利侵害的机制。
具体而言,为确定童工的根本原因,并提高对潜在违规行为的认识,集团在西非面向本集团可可直接采购供应链相关的所有社区,构建由农户团体和社区代理人协作运行的童工监测和补救系统(CLMRS)。社区代理人接受有关儿童保护、家庭调查以及突击访问农户方法的培训,识别存在童工风险或已经参与劳动的儿童,并向家庭和地区提出预防及纠正措施建议。
此外,为预防童工,集团还致力于强化社区基础,包括支持农户开展剪枝作业、通过储蓄贷款协会(VSLAs)推动女性赋权,以及开展环境保全*1。
同时,为推动跨行业课题解决,本集团还参与了与利益相关方协作开展的举措。2022年,集团参加了旨在支持科特迪瓦教育发展的Child Learning and Education Facility(CLEF*2),以及旨在促进幼儿发展成长和改善营养状况的Early Learning and Nutrition Facility(ELAN)。CLEF以科特迪瓦可可种植地区的500万名儿童和1000 万名家长为支援目标,通过完善学校基础设施、开展教师培训、促进家长参与学习等举措,提升获得高质量初等教育的机会。ELAN 面向130万名5岁以下儿童及其养育者,旨在提供有关幼儿期发展和营养的高质量服务与培训。通过这些举措,集团正在推进教育环境建设和儿童发展支持。

图:童工监测和补救系统(CLMRS)的机制

童工监测和补救系统(CLMRS)的机制

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可可农户的支援

本集团在科特迪瓦(2009年开始)、加纳(2014年开始)、厄瓜多尔(2013年开始)对可可农户开展直接支援。集团以现有农业技术为基础,通过提供工具和培训,推动农户引进GAP*1和气候智能型农业*2。
其中,对于尤为重要的剪枝技术,集团按社区为单位组建剪枝服务小组,为有需求的农户提供有偿劳动服务。害虫和病害、气候变化(特别是降雨量)等课题依然存在,但通过引进 GAP,有望提高农地的恢复力(韧性)。
此外,集团向参加项目的农户及农户团体,就对象可可支付溢价。该溢价用于补充其遵守本集团内部标准和第三方标准、生产可追溯且可持续可可所需的追加应对,同时也有助于提高农户收入。
同时,集团还鼓励农户团体将部分溢价再投资于教室、学校食堂、供水泵的整备和修缮等惠及整个地区的举措。

  • *1 GAP:Good Agricultural Practices(良好农业规范)(农业生产工程管理)。
  • *2 气候智能型农业:可持续农业方法,可减轻和适应可可种植中气候变化的影响。重点是提高可可种植的恢复力、减少温室气体排放、推进可持续农法。

社区开发和女性赋权(对象地区:西非(科特迪瓦、加纳))

本集团认识到,要实现可持续采购,不仅需要应对可可农户的课题,应对包括生产地区在内的整个社区的课题也十分重要。因此,集团支持可可生产地区的社会基础设施建设,包括学校和保健设施、产科医疗,以及安全饮用水的获取等。
在确保可可生产地区及其家庭获取粮食安全、营养、教育和保健医疗方面,女性发挥着重要作用。本集团在科特迪瓦和加纳实施的地区开发项目中,通过创造女性经济机会来推进女性赋权。具体而言,集团提供面向女性的识字教育,并支持设立储蓄贷款协会(VSLAs)。VSLAs是由女性主体运营的团体,为成员提供通过储蓄和贷款,投资小型商业、支付子女教育费用以及应对紧急支出的机制。这些举措带来了很大影响,也推动了基于同样理念的活动进一步扩大。
截至目前,在本集团的可可供应链中,已设立876个VSLAs。截至2025 年,88个村庄中仍有476个VSLAs持续开展活动,参与者合计14756人,其中约74%为女性。

森林保护和再生(对象地区:主要对象为加纳、科特迪瓦)

本集团在保障可可农户和当地社区的长期利益的同时、以减少碳足迹、构建无森林破坏的供应链以及保护和恢复自然生态系统为目标,开始积极引进农林复合经营*。

  • * 农林复合经营:将多年生树木与农作物或畜牧相结合,创造环境和经济利益的土地管理系统。在可可生产的语境下,通常包括可可树、能够带来遮荫等利益的非可可树木,以及生产水果、坚果、木材的农业植物的组合。

森林破坏风险评估与对策

自2022年起,本集团与地理空间森林监测领域的领先企业Satelligence*合作,在科特迪瓦、加纳和厄瓜多尔开展森林破坏风险评估及应对举措。具体而言,集团利用卫星图像,把握树冠变化,评估可可农场及其周边的森林破坏风险,并监测碳封存量,推进景观及农场层面的分析。在评估森林破坏风险时,集团使用显示农场地块的多边形地图,并与保护地区相关数据库叠加,以确认供应链上的农场是否侵入保护地区。
此外,在可使用各国主管部门提供的官方保护地区边界数据时,集团优先使用这些数据。
同时,集团还将多边形地图用于森林破坏监测流程,并与基于卫星图像的森林覆盖变化警报联动,从而识别并量化由供应链上引起的土地利用变化。除此之外,通过引入实时风险预警系统,集团强化了巴洛美对森林破坏及森林退化的快速应对体制。
2025年,集团在科特迪瓦和加纳共监测了46489ha以上区域。在2024-2025年可可季期间,未在对象地区确认到森林减少。

不二制油集团主导的100万棵植树活动

本集团自2023年起,在科特迪瓦与专注于自然本位解决方案的企业AGRO-MAP公司*建立伙伴关系,实施为期3年的植树项目。通过本项目,在巴洛美的直接采购供应链中,已累计植树264725棵。树种根据农户需求,从果树到森林树种,进行了广泛选择。
本举措除推进可可农场中的农林复合经营、促进社区森林再生外,还通过收入来源多样化,力求提高农户收入。
此外,集团还旨在通过这些举措,强化易受气候变化影响的生产者和社区的韧性,同时促进碳封存并为生物多样性保护作出贡献。

通过可可和森林倡议(CFI)减少森林破坏

从2017年起,巴洛美积极加盟可可和森林倡议(Cocoa and Forests Initiative:CFI)。CFI是一项国际性举措,旨在抑制可可供应链中的森林破坏,并保护和恢复森林。该举措由科特迪瓦及加纳政府,与包括约占全球可可使用量85%的企业在内的35家公司合作推进。

CFI行动计划

2023年,巴洛美表明了新的承诺,即《CFI 2.0行动计划》*,并参与其推进工作。第二期(CFI 2.0:2023-2025年)旨在通过在高优先度景观中的集体行动和共同投资,加速并扩大相关举措的影响。此外,除第一期中已确认有效性的施策外,也着力引入有助于抑制森林破坏的新工具和干预方法。
自2018年以来,巴洛美作为CFI的一环,分发了1587981棵遮荫树,并绘制了直接采购供应链中约90%的农场地块图。

设立遮荫树苗木培育基地

在巴洛美的支持下,由Scocodevi*实施的IFCC(Initiative Femmes et Communautés Cacaoyères:女性与可可社区倡议)项目中,为促进农林复合经营,在科特迪瓦的可可种植地区设立了3处遮荫树苗木培育基地(苗圃)。各苗圃由当地协同组合运营,具备培育15万棵苗木的能力。设施内配备了遮阳设备、太阳能发电井、灌溉设备、供水塔、办公室和仓库等。
建设时,根据加拿大环境影响评价法实施了环境影响评价,并获得批准。2025年,各基地举行了正式交接仪式(由Scocodevi移交给农户组合)。此外,在SOCOPDAL开业的同时,咖啡/可可相关机构提供了75000粒可可种子,并已无偿分发给组合成员农户。
在首个生产周期中,3处苗圃共生产101759棵苗木,其中31660棵已售罄,其余则无偿分发给组合成员。各苗圃由包括女性代表在内的9名成员组成的运营委员会管理,委员会成员已接受关于治理、性别平等、环境关怀以及生产成本管理的培训。

  • * Scocodevi:总部位于加拿大的国际合作NGO。以西非为中心,支持协同组合和农业社区的组织强化。

关于100万棵植树目标的进展计算思路与影响报告

本集团以到2030年前在受森林破坏影响的可可生产地植树100万棵为目标。
在此前的报告中,该目标的进展仅包含由本集团主导的植树活动所种植的树木数量。另一方面,基于巴洛美直接参与并投资的 Cocoa and Forests Initiative(CFI)开展的植树,则另行披露。
但是,由于本目标旨在显示“本集团创造的植树影响总量”,因此自2025年度报告起,集团重新审视计算范围,并将CFI框架下巴洛美以自有资金提供的遮荫树苗纳入进展计算中。需要说明的是,本次调整并不改变目标值、目标期间以及植树的定义。
基于这一新的计算方法,本集团自2020年度以来累计植树数量达到719340棵(上一年度报告值为370417棵)。其构成为:本集团主导的植树活动种植424725棵,以及CFI框架下巴洛美以自有资金提供的遮荫树苗294615棵。

表:植树进展计算棵数的新旧比较

年度 植树棵数(棵)
不二制油集团主导
(通过AGRO-MAP及前身项目提供)
CFI直接投资
(由巴洛美以自有资金提供)
年度合计
(范围调整后)
累计
(范围调整后)
以往报告的累计
2020/21年度 100,000 47,086 147,086 147,086 100,000
2021/22年度 60,000 74,295 134,295 281,381 160,000
2022/23年度 140,394 114,886 255,280 536,661 300,394
2023/24年度 70,023 58,348 128,371 665,032 370,417
2024/25年度 54,308 0 54,308 719,340 ―
合计 424,725 294,615 ― 719,340 ―

与世界可可基金会(WCF)的森林破坏评估和碳减排

巴洛美通过与世界可可基金会(WCF)*、Satelligence 等行业伙伴协作,持续推进相关举措的高度化。2023年,巴洛美为森林减少风险评估(DRA)方法的标准化开发作出了贡献。该方法着眼于应对欧盟零毁林法案(EU Regulation on Deforestation-free products:EUDR),为WCF成员企业提供阶段性且技术性的指导,以统一面向欧盟市场的可可农场森林破坏风险评估方法。目前,该方法已被纳入巴洛美的评估流程。
此外,自2023年起,巴洛美还与WCF成员企业合作,推进可可领域碳会计的标准化。作为其成果,该领域首个温室气体(GHG)指南已发布,并提出了排放量计算、推进遮荫栽培可可等方面的统一方法论。

指标与目标

:达到目标的90%以上、 :达到目标的60%至90%、 :不满60%

中长期目标 KPI 2025年度目标 2025年度实际成果 自我评价
2030年 2025年
植树100万棵*1 植树100万棵 植树50万棵

为持续推进100万棵植树举措,实施植树103000棵

  • 在本集团主导的活动中,于本集团直接采购供应链上实施植树65000棵(科特迪瓦)
  • 作为CFI承诺的一环,由巴洛美在农场及其周边分发约38000棵多种多样的遮荫树苗(科特迪瓦、加纳)
植树54308棵
(以AGRO-MAP为合作伙伴植树54308 棵,CFI苗木分发0棵)
提高可追溯性和透明度 - - 为改善可追溯性系统,维持直接采购供应链中90%农户的GPS测绘覆盖率。 已完成直接采购农户99.3%的测绘
支持农户与提高农场韧性 - - 继续对集团直接采购供应链中的农户进行GAP*2培训 共15340名农户接受了GAP培训
森林保护 - - 利用Satelligence提供的数据*3评估供应链相关的森林破坏以及对超过19000公顷土地的森林破坏风险进行评估 对46489公顷的森林破坏风险进行评估
废除童工 废除童工 最恶劣形式的童工劳动*4清零 继续在本集团的直接采购供应链*5上的农户社区引入童工监测和补救系统(CLMRS) CLMRS覆盖了本集团直接采购供应链上100%的农户团体
在本集团的直接采购供应链上的约78个社区中开展妇女赋权支援活动(科特迪瓦、加纳) 在88个社区开展女性赋权举措
(仅限科特迪瓦)
  • *1 预计在2021年至2030年的10年间种植各种遮荫树苗100万棵。
  • *2 GAP:Good Agricultural Practices(良好农业规范)。
  • *3 请参阅“森林保护和再生”。
    森林保护和再生
  • *4 最恶劣形式的童工劳动:Worst Forms of Child Labour(WFCL)。根据ILO(国际劳工组织)第182号公约《关于禁止并立即采取行动消除最有害的童工形式的公约》,禁止有可能危害儿童安全、健康、道德的危险有害劳动。包括贩卖人口、债务劳工、强迫劳动、儿童卖淫和儿童色情品、犯罪等非法活动和在武装冲突中利用儿童。
  • *5 目标地区为西非。请参阅“社区开发与女性赋权”。
    社区开发与女性赋权

考察

为实现2018年8月制定的《负责任的可可豆采购方针》,集团于2020 年6月设定KPI,并确定了10年间举措的方向性。2019年巴洛美加入本集团后,由该公司牵引可可的可持续采购,并在推进“儿童保护”、“森林保全”、“农户生活环境改善”三大支柱方面发挥核心作用。
2025年度,作为识别和纠正童工的基础,集团继续在直接采购供应链上的农户社区适用童工监测和补救系统(CLMRS),同时从女性赋权的角度推进储蓄贷款协会(VSLAs)的导入。在森林领域,除利用Satelligence提供的数据,评估供应链上相关地区的森林破坏风险外,还以AGRO-MAP公司为合作伙伴,在科特迪瓦直接采购供应链上的地区实施植树 54308棵,推进了具体对策。
在实施植树时,集团推进了农场地块中的农林复合经营导入以及社区森林再生,同时也致力于提升农户的环境意识。
今后,集团也将以为环境和可可生产者双方创造持续且积极的影响为目标,并与客户、供应商、认证机构、国际机构等利益相关方协作,进一步强化符合本集团《负责任的可可豆采购方针》的举措。

下一步行动

为应对农户收入提高、儿童保护、为可可农户提供教育机会、女性地位提升、森林保护和再生等重要课题,2026年度将推进达成以下目标。

  • 为改善直接采购供应链中可追溯性系统,继续维护对90%农户的GPS测绘
  • 继续在本集团的直接采购供应链上的农户社区推广童工监测和补救系统(CLMRS)
  • 在本集团的直接采购供应链上的59个社区中开展妇女赋权支援活动
  • 为本集团的直接采购供应链农户继续提供GAP培训
  • 为了实现植树100万棵的举措目标,在本集团的直接采购供应链植树65000棵
  • 持续监测可可原产地的森林减少风险