社长致辞

衷心感谢各位一直以来的鼎立支持与厚爱。

此次不二制油集团控股株式会社将全资子公司不二制油株式会社吸收合并，并更名为不二制油株式会社。为推进业务运营的本土化和快速化，公司于2015年转型为纯粹控股公司并加速发展了业务，然而在后疫情时代，全球经济与社会环境急剧变化，涉及供应链的课题等也突显出来。我们将向以业务为核心的“业务控股公司”转型，进一步强化植物性油脂、商用巧克力、乳化与发酵原料、大豆加工原料这四大业务。

针对近期可可豆行情的上涨，为了将影响降至最低，我们将通过植物性油脂事业所擅长的可替代可可脂的巧克力用油脂，以及使用该油脂的复合巧克力作为优势，进一步实现更大的成长。同时，我们还将培育具有动物性食品特有“满足感”的植物性食品调味料，作为新业务的支柱，致力于实现可持续的食品未来的产品制造。

2025年是新不二制油的启程之年。面对日益加剧的环境变化，不二制油集团将团结一致，推动以业务为核心的经营，以实现快速发展的同时，向市场提供新的价值。

2025年4月