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油 脂

乳化油脂、粉末油脂、潤滑・離型油

バッター、クレープなどの食感改良に機能を発揮する〈ユニショート〉や、製菓から惣菜まで広くお使いいただける〈デリカオール〉など、さまざまなニーズに対応した製品を揃えています。また、スプレー式植物性オイル〈シュッと油太郎〉をはじめ、体にやさしい潤滑・離型油も展開しています。

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乳化油脂

商品名 特長・用途
ユニショート EF バッター、クレープなどの食感改良に機能を発揮する乳化油脂。
ユニショート デリカオール 製菓・製パンから惣菜まで広くお使いいただける乳化油脂。

ユニショート デリカオール

粉末油脂

商品名 特長・用途
ユニショート K 春巻きの皮やビスケットの食感をサクッとできます。

ユニショート K

潤滑・離型油

商品名 特長・用途
シュッと油太郎 潤滑性と離型性を兼ね備えた高安定性のスプレー専用油。
スプレーフライ 高安定性の離型専用スプレー油。
スラッター 離型油NSF-3H規格を満たし、潤滑性と離型性を兼ねた高安定性のスプレー専用油。
(NSF認証品)

シュッと油太郎、スプレーフライ