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和文標題 ジペプチドSY経口投与が脳内アミノ酸含量に及ぼす影響
英文標題
発行年 2010
資料名 日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会講演要旨集 2010 P31
著者名 江崎加代子,小木戸隆志, 大島敏久, 古屋茂樹 (九大 大学院), 中森俊宏 (不二製油), 古屋茂樹 (九大)
言語 日本語
和文標題 固体脂の美味しさについて
英文標題
発行年 2010
資料名 日本油化学会油脂産業技術部会セミナー講演要旨集 2010 P26-29
著者名 有島俊治(不二製油 油脂加工食品カンパニー)
言語 日本語
和文標題 水溶性大豆多糖類の構造と特性
英文標題
発行年 2009.12.31
資料名 日本食物繊維学会誌 13 (2) P182
著者名 長岡修史(不二製油)
言語 日本語
和文標題 大豆ペプチドは血中ホルモンと連携して末梢白血球亜群数を調節する
英文標題 Soybean-peptideModulates Emotional Hormones and Leukocyte Subsets in Human Peripheral Blood
発行年 2009.11.10
資料名 医学と生物学 153 (11) P477-487
著者名 内川久美子,山口宣夫 (石川天然薬効物質研究セ), 佐久真正弘, 松葉慎太郎, 清水昌寿, 山口宣夫 (金沢医大 大学院 代替基礎医学), 本山貴康, 河野光登 (不二製油 フードサイエンス研)
言語 日本語
和文標題 大豆β‐コングリシニン含有食品の中性脂肪低減効果
英文標題 ClinicalEffects of Soybean (.BETA.-Conglycinin on Decrease of Serum Triacylglycerol
発行年 2009.10.30
資料名 応用薬理 77 (3-4) P107-113
著者名 堀祐輔,清水隆麿 (TESホールディングス), 堀祐輔 (日本薬大 統合医療教セ), 河野光登 (不二製油 フードサイエンス研), 白鳥宏行 (不二製油), 松山明正 (白金エグゼクリニック), 渡邉泰雄 (日本薬大)
言語 日本語
和文標題 大豆β‐コングリシニンのメタボリックシンドローム改善効果
英文標題
発行年 2009.10.21
資料名 食品薬学シンポジウム講演要旨集 3rd P37-40
著者名 河野光登(不二製油 フードサイエンス研)
言語 日本語
和文標題 男性と女性の更年期大豆タンパクと更年期
英文標題
発行年 2009.10.01
資料名 FoodStyle 21 13 (10) P44-46
著者名 高松清治(不二製油 フードサイエンス研)
言語 日本語
和文標題 朝食時大豆ペプチド摂取がその後のエネルギー代謝および血糖値に及ぼす影響
英文標題
発行年 2009.09.25
資料名 スポーツ整復療法学研究 11 (2) P106
著者名 大山聡,豊嶋淳宏, 伊藤幹, 村松成司 (千葉大), 松下亜由子 (相模女大), 服部洋兒 (愛知工大), 馬場俊充 (不二製油)
言語 日本語
和文標題 マンノクリーンβ(酵素処理ヤシ粕)の商用鶏生産に於ける飼料効率改善効果
英文標題
発行年 2009.09.10
資料名 日本家禽学会誌大会号 46 P26
著者名 福井健介,伊吹昌久 (不二製油), KOVACS‐NOLAN Jennifer, 峯芳徳 (ゲルフ大(カナダ))
言語 日本語
和文標題 菓子(主にチョコレート)における油脂の機能と構造
英文標題
発行年 2009.09.10
資料名 日本油化学会年会講演要旨集 48th P85
著者名 木田晴康(不二製油)
言語 日本語
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