キーワード   
掲載年度   
page. 1 / ... / 14 / 15 / 16 / 17 / 18 / 19 / 20 / 21 / 22 / 23 / 24 / ... / 56
和文標題 ベヘン酸とオレイン酸含有の構造的トリアシルグリセロール消費はヒトの便中脂肪排泄を増進する
英文標題 TheConsumption of a Structured Triacylglycerol Containing Behenic and Oleic Acids Increases Fecal Fat Excretion in Humans
発行年 2013
資料名 JOleo Sci 62 (12) P997-1001(J-STAGE)
著者名 KOJIMAMakiko, KOHNO Mitsutaka, KIDA Haruyasu, HIROTSUKA Motohiko (Basic Res. Inst., Fuji Oil Co., Ltd.), KOJIMA Makiko, IKEDA Ikuo (Lab. of Food and Biomolecular Sci., Dep. of Food Function and Health, Graduate School of ...), ARISHIMA Toshiharu (Oil & Fat Dev. Dep., Dev. Laboratories for Food Materials, Fuji Oil Co., Ltd.), SHIMIZU Ryoma (TES Holdings Co., Ltd.)
言語 英語
和文標題 PepT1輸送の可能なダイズトリペプチドVPYは腸の炎症を軽減する
英文標題 ThePepT1-transportable soy tripeptide VPY reduces intestinal inflammation
発行年 2012.11
資料名 BiochimBiophys Acta 1820 (11) P1753-1763
著者名 KOVACS-NOLANJennifer, ZHANG Hua, MINE Yoshinori (Dep. of Food Sci., Univ. of Guelph, Guelph, ON, Canada N1G 2W1), IBUKI Masahisa (Soy Protein Processed Food Overseas Sales Dep., Fuji Oil Co. Ltd., Minatoku, Tokyo 108-6323, JPN), NAKAMORI Toshihiro (Hannan R&D Inst., Fuji Oil Co. Ltd., Izumisano-shi, Osaka 598-8540, JPN), YOSHIURA Keiko, MATSUI Toshiro (Div. of Bioscience and Bioenvironmental Sciences, Fac. of Agriculture, Graduate School, Kyushu Univ., Higashi-ku ...), TURNER Patricia V. (Dep. of Pathobiology, Univ. of Guelph, Guelph, ON, Canada N1G 2W1)
言語 英語
和文標題 ツルレイシ種子における脂肪酸組成の経時変化
英文標題
発行年 2012.10.06
資料名 熱帯農業研究 5 (ExtraIssue 2) P61-62
著者名 古謝風花,稲福(寺本)さゆり, 諏訪竜一, 本村恵二, 川満芳信 (琉球大 農), 荒木秀雄 (不二製油)
言語 日本語
和文標題 大豆β‐コングリシニンによる肥満誘発性脂肪肝の改善作用に関する研究
英文標題
発行年 2012.09.28
資料名 日本農芸化学会西日本支部大会およびシンポジウム講演要旨集 2012 P58
著者名 齊藤森太郎,陣内智行, 柳田晃良, 永尾晃治 (佐賀大 農), 和根崎智, 小嶋真紀子, 橘伸彦 (不二製油), 柳田晃良 (西九州大)
言語 日本語
和文標題 超臨界流体クロマトグラフィー質量分析計を用いた食用油中の3‐MCPD脂肪酸エステル類の高感度迅速分析法の開発
英文標題
発行年 2012.09.25
資料名 日本生物工学会大会講演要旨集 64th P142
著者名 堀遂人,津村和伸 (不二製油 食品安全分析セ), 松原惇起, 内方崇人, 福崎英一郎, 馬場健史 (大阪大 大学院)
言語 日本語
和文標題 大豆組成物がビフィズス菌および乳酸菌の生理活性に及ぼす影響の解析
英文標題
発行年 2012.09.25
資料名 日本生物工学会大会講演要旨集 64th P157
著者名 田中麻理,青柳秀紀 (筑波大 大学院), 北川さゆり (不二製油)
言語 日本語
和文標題 酵母発酵における大豆ペプチド取り込み特性の解析とその利用
英文標題
発行年 2012.09.25
資料名 日本生物工学会大会講演要旨集 64th P209
著者名 杉山将宏,北川さゆり, 本山貴康 (不二製油 フードサイエンス研), 阿部文快 (青山学院大 理工)
言語 日本語
和文標題 出芽酵母をツールとした迅速・簡便なペプチド輸送活性解析システムの開発
英文標題
発行年 2012.09.25
資料名 日本生物工学会大会講演要旨集 64th P209
著者名 疋田礼(静県大 院), 伊藤圭祐, 河原崎泰昌 (静県大 食栄), 本山貴康, 北川さゆり (不二製油)
言語 日本語
和文標題 パーム油その特性と食用油としての利用 最終回~(12)食用用途・O/W系食品用油脂他~
英文標題
発行年 2012.09.15
資料名 油脂 65 (9) P46-51
著者名 木田晴康(不二製油)
言語 日本語
和文標題 栄養素,食品(砂糖構造異性体,低GI米)による血中濃度から見たincretin分泌の選択性とその意義
英文標題
発行年 2012.09.12
資料名 栄養学雑誌 70 (5Supplement) P238
著者名 前田亜耶,中澤雅美, 原納優 (児成会 生活習慣病セ), 名引順子 (りんくう出島クリニック), 河野光登 (不二製油 フードサイエンス研), 村田雄司 (研究所サラヤ バイオケミカル研), 笹川克己 (ブルボン 健康科研), 宮坂清昭 (三井製糖 開発生産本部), 西浦幸起子, 藤澤由比子, 小笠原力一, 原納優 (ニチダン 栄養研)
言語 日本語
page. 1 / ... / 14 / 15 / 16 / 17 / 18 / 19 / 20 / 21 / 22 / 23 / 24 / ... / 56